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        世界減鹽周,市三醫(yī)院教您“少鹽小妙招”

        日期:2019年03月08日   作者:      來源:        編輯:       瀏覽:

             

        2019年3月4日--10日是第12個(gè)“世界減鹽周”,世界衛(wèi)生組織建議成年人每人每天食鹽量不超過5克。< 中國居民膳食指南>在評(píng)估我國居民食鹽攝入量及飲食習(xí)慣等基礎(chǔ)上提出成年人每天食鹽攝入量不超過6克。而中國居民營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查顯示:我國居民實(shí)際每日鹽攝入量在12克左右,是全球食鹽攝入量最高的國家之一。

        一.食鹽過多的危害

             食鹽攝入過多可導(dǎo)致血壓升高,并增加腦卒中、心臟病、胃癌、骨質(zhì)疏松等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

        二.控制食鹽攝入量

            《中國居民膳食指南(2016)》推薦:

             幼兒2歲~<2克  4歲~<3克

             兒童7歲~<4克  11歲~<6克  14歲~<6克

             成人18歲~<6克  65歲~<5克

        三.少鹽怎么做

             1.使用定量鹽勺,嘗試用辣椒、大蒜、醋和胡椒等為食物提味;

             2.少吃咸菜多食蔬果;

             3.少吃熟食肉類或午餐肉、香腸和罐頭食品,建議食新鮮的肉類,海鮮和蛋類;

             4.盡可能減少外出就餐或點(diǎn)外賣,在外就餐要求少放鹽;

             5.家用調(diào)味品,建議選擇低鈉鹽,低鹽醬油;

             6.少食方便食品和零食。例如:鳳爪、咸鴨蛋、火腿腸、瓜子等。

             

        市三醫(yī)院心血管內(nèi)科屬市級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,屬湖南省胸痛中心聯(lián)盟單位。近年來成功開展急性心梗靜脈溶栓,心血管病介入治療,設(shè)立有“中國高血壓微機(jī)防治網(wǎng)絡(luò)常德市工作中心”、“心腦血管病研究中心”,提升了心血管病的診療層次,在全市享有良好聲譽(yù)。2010年起率先開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理病房,提高了護(hù)理水平,全科人員始終堅(jiān)持“病友至上,用心服務(wù),以心換心”的宗旨,為患者健康服務(wù)。

         

         

        通訊員:張曼英

         


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