為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作,全力保障師生食品安全。5月3日晚7點(diǎn),我校在東校區(qū)廣言堂二樓召開食品安全培訓(xùn)會(huì)。常德市食品藥監(jiān)局科長(zhǎng)彭述濤作專題講座,學(xué)校東、西校區(qū)的食品工作人員共260余人參加培訓(xùn),培訓(xùn)會(huì)由后勤處副處長(zhǎng)張金年主持。
彭述濤通過對(duì)食品安全典型案例分析,強(qiáng)調(diào)食品安全管理工作的重要性,并指出要堅(jiān)持源頭嚴(yán)防,過程嚴(yán)管,風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,完善食品安全監(jiān)控機(jī)制。他表示,食品安全受廣大師生和家長(zhǎng)群體高度關(guān)心,且事關(guān)師生們的生命健康安全,這要求每一位食品工作人員把責(zé)任落實(shí)到位,明確經(jīng)營(yíng)范圍,規(guī)范食品工作的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);要切實(shí)做好對(duì)場(chǎng)所衛(wèi)生和加工機(jī)器的檢查和消毒,嚴(yán)格把控食品的儲(chǔ)存環(huán)境,確保其正常的運(yùn)轉(zhuǎn)和安全的有關(guān)工作;學(xué)校也要高度重視從業(yè)人員的身體健康狀況,加強(qiáng)相關(guān)隱患排查。
學(xué)校黨委委員、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)、團(tuán)委書記侯飛燕在講話時(shí)強(qiáng)調(diào),要高度重視食品安全,增強(qiáng)法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),及時(shí)反饋和處理師生對(duì)食品安全的有關(guān)意見;要落實(shí)培訓(xùn)要求,科學(xué)規(guī)范操作,確保師生的身體健康和生命安全。
張金年希望全體人員通過此次培訓(xùn)會(huì),提高對(duì)食品安全的警覺意識(shí),確保食品安全,為學(xué)校發(fā)展穩(wěn)定貢獻(xiàn)一份力量。