為提高師生餐飲質(zhì)量，營(yíng)造良好的就餐環(huán)境，推進(jìn)高校食堂信息化建設(shè)，學(xué)院和后勤保衛(wèi)處加大投入，對(duì)二食堂布局和經(jīng)營(yíng)服務(wù)模式進(jìn)行了改造升級(jí)，將智慧系統(tǒng)引入教職工食堂，引進(jìn)高科技智能結(jié)算系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)人臉識(shí)別自動(dòng)稱重?zé)o感支付，給教職工帶來了全新的用餐體驗(yàn)。該系統(tǒng)自9月份運(yùn)行以來，透明的管理流程和豐富的菜品得到廣大教職工的一致好評(píng)，食堂滿意度直線飆升。

智慧餐臺(tái)結(jié)算系統(tǒng)操作便捷。教職工取餐前，只需在“人臉識(shí)別機(jī)”前正對(duì)攝像頭即可綁定餐盤，將托盤放置于智能結(jié)算系統(tǒng)桌面，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)讀取內(nèi)嵌于碗內(nèi)的電腦芯片信息，在屏幕上顯示出此次用餐總額。每加入一定量的菜，系統(tǒng)都能以“克”為單位記錄重量、計(jì)算價(jià)格。教師走出取餐區(qū)，即可完成“無(wú)感支付”。

智慧食堂管理系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)顯著，讓服務(wù)品質(zhì)明顯提升、教職工權(quán)益得到更好地維護(hù)。一是采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以實(shí)時(shí)監(jiān)控食品的溫度、濕度和保質(zhì)期等信息，確保食品的衛(wèi)生安全；二是快捷高效，減少等待時(shí)長(zhǎng)，同時(shí)可以自由選擇，實(shí)現(xiàn)高度自助；三是菜品明碼標(biāo)價(jià)，稱重計(jì)算，結(jié)算智能快捷。此外，系統(tǒng)根據(jù)個(gè)人就餐明細(xì)生成營(yíng)養(yǎng)報(bào)告，實(shí)時(shí)發(fā)送至手機(jī)，便于就餐者及時(shí)掌握菜品營(yíng)養(yǎng)信息、營(yíng)養(yǎng)攝入情況，調(diào)節(jié)飲食習(xí)慣，指引就餐者更加科學(xué)用餐。

后勤保衛(wèi)處曾應(yīng)華處長(zhǎng)表示，建設(shè)智慧食堂，是為了打造更為快捷、方便、健康的飲食服務(wù)，實(shí)現(xiàn)食堂管理服務(wù)的升級(jí)優(yōu)化。探索新的用餐方式，食物稱重精確到克，是用現(xiàn)代科技手段鼓勵(lì)人們節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)，推進(jìn)節(jié)約型社會(huì)建設(shè)。稱重計(jì)費(fèi)的模式保留了原有自助餐選餐便捷、菜式豐富的優(yōu)點(diǎn)，大大提高取餐效率；同時(shí)，從“光盤”行動(dòng)的角度看，“吃多少、取多少”的自助用餐方式無(wú)疑也是最環(huán)保的。

近年來，后勤保衛(wèi)處在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)大力支持下，不斷推進(jìn)智慧后勤建設(shè)，對(duì)傳統(tǒng)后勤服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行智能化改造，安裝校園智慧門禁系統(tǒng)、校園智慧監(jiān)控系統(tǒng)，打造智慧食堂管理系統(tǒng)，探索智慧宿舍管理系統(tǒng)，著力提高后勤保障能力和服務(wù)水平。今后也將加大物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和科技手段在后勤工作中的投入和應(yīng)用，探索新技術(shù)，創(chuàng)新服務(wù)模式，夯實(shí)服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化保障功能，持續(xù)提升師生滿意度，實(shí)現(xiàn)后勤服務(wù)轉(zhuǎn)型升級(jí)，以“智慧后勤”新模式推動(dòng)學(xué)院后勤建設(shè)的新發(fā)展。

人臉識(shí)別綁定餐盤

教職工在智慧餐臺(tái)取餐

教職工在智慧食堂用餐