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        我院開展食堂從業(yè)人員食品安全教育培訓(xùn)
        
     
        
    
        日期：2023年09月08日   作者：李超   
                  來源：后勤保衛(wèi)處
       編輯：宣傳統(tǒng)戰(zhàn)部   
                  
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        9月7日下午，學(xué)院后勤保衛(wèi)處邀請常德市市場監(jiān)督管理局食品消費監(jiān)管科負(fù)責(zé)人對食堂從業(yè)人員開展崗前食品安全教育培訓(xùn)，100余名學(xué)院食堂管理人員參加此次培訓(xùn)。
        

        培訓(xùn)以校園食品安全事件為例，從加強食品安全管理的重大意義、履行食品安全主體責(zé)任、嚴(yán)格落實食品安全管理制度、食源性疾病預(yù)防與處理等四個方面展開，警醒各位食堂的從業(yè)人員務(wù)必提高食品安全意識，規(guī)范人員培訓(xùn)與健康管理、個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票與食品儲存等制度，與會人員還就食品安全有關(guān)細(xì)節(jié)工作進行交流。
        

        

        培訓(xùn)現(xiàn)場
        

        
        
    
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